Viña Tondonia Reserva Tinto 2012 – Magnum

Viña Tondonia Reserva Tinto 2012 – Magnum

O Viña Tondonia Reserva Tinto 2012 – Magnum é um dos grandes clássicos de Rioja, elaborado pela histórica R. López de Heredia Viña Tondonia. Produzido segundo métodos tradicionais e submetido a um longo período de envelhecimento, apresenta extraordinária elegância, complexidade e personalidade, características que fizeram de Viña Tondonia uma referência entre os grandes vinhos espanhóis.

Perfil do vinho

Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, especiarias e ervas secas, acompanhados por nuances de couro, tabaco e delicadas notas balsâmicas. No paladar, é elegante e estruturado, com taninos finos, acidez vibrante e excelente equilíbrio. A longa evolução proporciona grande profundidade e um final persistente e refinado.

Ficha técnica

• Produtor: R. López de Heredia Viña Tondonia
• Uvas: Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo
• Origem: Rioja, Espanha
• Vinhedo: Viña Tondonia
• Safra: 2012
• Teor alcoólico: 13%
• Amadurecimento: Aproximadamente 6 anos em barricas de carvalho, seguido de envelhecimento em garrafa
• Estilo: Tinto seco – Reserva
• Corpo: Médio
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Volume: 1,5 L – Magnum
• Potencial de guarda: Elevado

Harmonização

Excelente com cordeiro assado, carnes vermelhas, carnes de caça, leitão, pratos à base de cogumelos e queijos curados.

Destaque da safra

A safra 2012 expressa o estilo tradicional e longevo de Viña Tondonia, combinando maturidade com excelente frescor. No formato Magnum de 1,5 litro, a evolução tende a ocorrer de maneira mais lenta e gradual, tornando esta apresentação especialmente interessante para guarda, ocasiões especiais e grandes coleções.