Viña Tondonia Reserva Tinto 2010

Viña Tondonia Reserva Tinto 2010

O Viña Tondonia Reserva Tinto 2010 é um dos grandes clássicos de Rioja, elaborado pela histórica R. López de Heredia Viña Tondonia. Produzido segundo métodos tradicionais e submetido a um longo envelhecimento, é um vinho de personalidade singular, marcado por elegância, complexidade e extraordinária capacidade de evolução.

Perfil do vinho

Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, especiarias e ervas secas, acompanhados por nuances balsâmicas, couro, tabaco e delicados toques terrosos. No paladar, mostra grande equilíbrio, taninos finos e polidos, acidez vibrante e corpo médio. O conjunto é elegante e profundo, com final longo, fresco e persistente.

Ficha técnica

• Produtor: R. López de Heredia Viña Tondonia
• Uvas: Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo
• Origem: Rioja, Espanha
• Vinhedo: Viña Tondonia
• Safra: 2010
• Teor alcoólico: 13%
• Amadurecimento: Aproximadamente 6 anos em barricas de carvalho, seguido de envelhecimento em garrafa
• Estilo: Tinto seco – Reserva
• Corpo: Médio
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Volume: 750ml
• Potencial de guarda: Elevado

Harmonização

Excelente com cordeiro assado, carnes vermelhas, carnes de caça, leitão, cogumelos, pratos de longa cocção e queijos curados.

Destaque da safra

A safra 2010 é especialmente valorizada pela combinação entre maturidade, frescor e longevidade. Com a evolução característica de Viña Tondonia, apresenta grande complexidade aromática sem perder vivacidade, sendo uma excelente escolha tanto para apreciar agora quanto para continuar evoluindo em adega.