Meandro do Vale Meão 2021

Meandro do Vale Meão 2021

Um dos grandes tintos do Douro Superior, o Meandro é o segundo vinho da Quinta do Vale Meão e nasce dos mesmos vinhedos que deram origem a alguns dos mais importantes tintos portugueses. A safra 2021 combina fruta madura, estrutura, frescor e precisão, entregando um vinho sofisticado, profundo e extremamente gastronômico.

Perfil do vinho

Cor: rubi profundo, com reflexos violáceos.

Aromas: frutas vermelhas e negras maduras, cereja escura, ameixa e frutos silvestres, acompanhados por violetas, ervas, especiarias doces, alcaçuz, grafite e sutis notas balsâmicas e terrosas.

Paladar: encorpado e suculento, com excelente concentração de fruta, mas mantendo frescor e precisão. Os taninos são firmes, maduros e bem integrados, sustentados por uma acidez refrescante. O final é longo, persistente e complexo.

Ficha técnica

Produtor: Quinta do Vale Meão
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Alicante Bouschet e Baga
Origem: Douro, Portugal
Vinhedos: 62 hectares de vinhedos próprios, em solos de lousa, granito e aluviões
Safra: 2021
Teor alcoólico: 14%
Amadurecimento: 14 meses em barricas usadas de carvalho francês, principalmente de segundo e terceiro uso
Estilo: Tinto seco, encorpado, estruturado, elegante e complexo
Temperatura de serviço: 18–20 °C
Potencial de guarda: mais de 10 anos

A safra recebeu 92 pontos de James Suckling e 92 pontos da Wine Enthusiast, além de 90 pontos da Wine Spectator.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, cabrito, carnes de caça, costela, pratos de cozimento lento, massas com ragu e queijos curados.

Destaque da safra

O 2021 se destaca pelo equilíbrio entre concentração e frescor, com taninos tensos, fruta madura e uma expressão mineral e balsâmica muito característica do Douro Superior.