Luca Chardonnay 2020

Luca Chardonnay 2020

Um dos grandes Chardonnays de Mendoza, elaborado pela Luca, projeto de Laura Catena. A safra 2020 combina concentração, cremosidade e elegância, com a altitude de Gualtallary trazendo frescor e tensão ao vinho. O amadurecimento em carvalho francês acrescenta complexidade sem apagar o caráter mineral e frutado.

Perfil do vinho

De coloração amarelo-dourada clara, apresenta aromas de limão, frutas brancas e tropicais, acompanhados por notas de especiarias doces, noz-moscada, baunilha e nuances minerais. Em boca é cremoso, envolvente e estruturado, com boa concentração de fruta, acidez vibrante e textura elegante. O final é longo, fresco e marcado por uma agradável mineralidade.

Ficha técnica

Produtor: Luca (Laura Catena)
Uva: 100% Chardonnay
Origem: Mendoza, Argentina
Vinhedos: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, em altitude próxima de 1.500 metros
Safra: 2020
Teor alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas e 75% de segundo uso
Estilo: Branco seco, cremoso, estruturado, mineral e elegante
Temperatura de serviço: 9–11 °C
Potencial de guarda: 5–10 anos

Harmonização

Excelente com peixes grelhados, salmão, frutos do mar, camarões, risotos, massas com molhos cremosos, aves e queijos de média maturação.

Destaque da safra

A safra 2020 recebeu 93 pontos de Tim Atkin, reforçando a qualidade e a capacidade de evolução deste Chardonnay.