Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Um Cabernet Sauvignon chileno de excelente expressão, elaborado pela tradicional família Rothschild no Valle de Colchagua. A safra 2022 combina fruta madura, frescor e uma estrutura elegante, resultando em um tinto acessível, gastronômico e muito versátil.

Perfil do vinho

Visualmente, apresenta coloração rubi intensa, com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de cassis, ameixa e frutas vermelhas maduras, acompanhados por notas de especiarias, ervas e delicados toques de baunilha e tostado. Em boca, é equilibrado e de bom volume, com taninos macios e bem integrados, acidez refrescante e final persistente, marcado pela fruta e pelas especiarias.

Ficha técnica

Produtor: Los Vascos – Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Uva: Cabernet Sauvignon
Origem: Valle de Colchagua, Chile
Safra: 2022
Teor alcoólico: 14%
Amadurecimento: passagem por madeira, com integração gradual dos taninos e aromas
Estilo: Tinto seco, frutado, estruturado, equilibrado e elegante
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Potencial de guarda: 5–8 anos

Harmonização

Excelente com carnes grelhadas, hambúrgueres artesanais, bife de chorizo, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, churrasco e queijos de média cura.

Destaque da safra

A safra 2022 se destaca pelo equilíbrio entre fruta madura, frescor e taninos macios, mantendo o perfil elegante e gastronômico característico de Los Vascos.