Côtes de Provence Rosé 2022

Côtes de Provence Rosé 2022

Um dos rosés mais emblemáticos da Provence, elaborado pela Miraval a partir de vinhedos selecionados no coração da região. A safra 2022 combina delicadeza, frescor e precisão, revelando o estilo clássico dos grandes rosés provençais: cor pálida, aromas florais e de frutas vermelhas, textura elegante e uma mineralidade refrescante.

Perfil do vinho

De coloração rosa-pálida e brilhante, apresenta aromas delicados de morango, framboesa e frutas cítricas, acompanhados por notas florais de lavanda e sutis nuances minerais. Em boca, é leve e elegante, com textura sedosa, acidez equilibrada e excelente frescor. A fruta aparece limpa e precisa, enquanto o caráter mineral conduz a um final persistente, delicado e refrescante.

Ficha técnica

Produtor: Miraval
Uvas: Cinsault, Grenache, Syrah e Rolle (Vermentino)
Origem: Côtes de Provence, Provence, França
Safra: 2022
Teor alcoólico: 13%
Vinhedos: Seleção de parcelas na Provence, incluindo vinhedos próximos a Correns
Amadurecimento: 95% em cubas de inox e 5% em barricas com bâtonnage durante a fermentação; sem estágio posterior em madeira
Estilo: Rosé seco, leve, fresco, floral, mineral e elegante
Temperatura de serviço: 6–9 °C
Potencial de guarda: 5–10 anos

Harmonização

Excelente como aperitivo e com frutos do mar, peixes grelhados, ceviches, carpaccio, saladas mediterrâneas, sushi, pratos leves da cozinha asiática e queijos de massa mole.

Destaque da safra

A safra 2022 recebeu 90 pontos de Robert Parker e 90 pontos da Wine Spectator, destacando-se pelo equilíbrio entre fruta fresca, acidez e mineralidade. É um rosé de perfil refinado, gastronômico e especialmente agradável quando servido bem fresco.