Bordeaux Signatures Rouge 2020

Bordeaux Signatures Rouge 2020

Um Bordeaux clássico e elegante, elaborado pela histórica Maison Schröder & Schÿler, uma das mais tradicionais casas de Bordeaux e proprietária do renomado Château Kirwan, em Margaux. O corte dominado pela Merlot combina fruta madura, taninos macios e textura sedosa, enquanto o Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura e profundidade. O estágio em carvalho francês completa o conjunto com nuances de especiarias e tostado, preservando o equilíbrio e a tipicidade bordalesa.

Perfil do vinho

Apresenta coloração rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de cereja, amora e outras frutas vermelhas maduras, acompanhados por delicadas notas florais, especiarias e sutis nuances de carvalho.

Em boca, mostra-se encorpado, macio e equilibrado, com fruta madura bem integrada aos taninos finos. A acidez mantém o vinho fresco e elegante, enquanto o amadurecimento em carvalho acrescenta camadas de baunilha, especiarias e delicado tostado. O final é persistente, harmonioso e marcado por fruta e especiarias.

Ficha técnica

Produtor: Schröder & Schÿler
Uvas: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Origem: Bordeaux, França
Safra: 2020
Teor alcoólico: 13%
Vinhedos: Parcelas localizadas na área de Bordeaux
Vinificação: As parcelas são vinificadas separadamente, com fermentação alcoólica e posterior fermentação malolática completa
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Estilo: Tinto seco, encorpado, frutado, macio, elegante e equilibrado
Temperatura de serviço: 18–20 °C
Potencial de guarda: 5–10 anos

Harmonização

Ideal para acompanhar cordeiro grelhado ou assado, carnes vermelhas, entrecôte, carnes de caça, massas com molhos intensos, charcutaria e queijos curados. Sua textura macia e estrutura equilibrada também combinam muito bem com pratos clássicos da culinária francesa.

Destaque da safra

A safra 2020 é marcada pela combinação de fruta madura, estrutura e frescor, características que favorecem a expressão dos grandes cortes bordaleses. O amadurecimento em carvalho francês acrescenta complexidade sem sobrepor o caráter frutado do vinho. O rótulo também é associado ao savoir-faire dos proprietários do Château Kirwan, uma das propriedades tradicionais de Margaux.