Alión 2019

Alión 2019

O Alión 2019 é um dos grandes tintos de Ribera del Duero, elaborado pela Bodegas Alión, pertencente ao grupo Tempos Vega Sicilia. Produzido exclusivamente com Tinto Fino, combina a potência e a concentração características da região com uma abordagem contemporânea, marcada por precisão, textura e elegância.

Perfil do vinho

De coloração cereja-picota intensa e profunda, apresenta aromas complexos de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cereja preta, acompanhados por violeta, especiarias, grafite, cacau, café e delicadas notas minerais.

Em boca, é encorpado, concentrado e elegante, com taninos firmes e sedosos, boa acidez e textura envolvente. A fruta madura é equilibrada por notas especiadas e minerais, enquanto a madeira permanece bem integrada ao conjunto. O final é longo, profundo e persistente, revelando camadas sucessivas de fruta, especiarias e cacau.

Ficha técnica

Produtor: Bodegas Alión – Tempos Vega Sicilia
Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Origem: Ribera del Duero, Castilla y León, Espanha
Vinhedos: Seleção de vinhedos em Padilla de Duero, Valbuena de Duero e Pesquera de Duero, a aproximadamente 750 m de altitude; idade média de 39 anos
Safra: 2019
Teor alcoólico: 15%
Amadurecimento: Aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho, com utilização de concreto na elaboração da safra
Estilo: Tinto seco, encorpado, estruturado, concentrado e elegante
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Potencial de guarda: Até 20 anos, em condições ideais de armazenamento

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas nobres, cordeiro assado, carnes de caça, javali, veado, assados, estufados, carnes grelhadas e queijos curados. É também um excelente vinho para ser apreciado lentamente, sem acompanhamento, permitindo que sua complexidade evolua na taça.

Destaque da safra

A safra 2019 recebeu 95 pontos de James Suckling, 95 pontos de Wine Enthusiast, 94 pontos de Robert Parker/Wine Advocate, 94 pontos de Tim Atkin e 92 pontos de Wine Spectator.