{"product_id":"alma-negra-m-blend-2022","title":"Alma Negra M Blend 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAlma Negra M Blend 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Alma Negra M Blend 2022 é um dos rótulos mais marcantes de Ernesto Catena, conhecido por sua personalidade intensa, caráter misterioso e excelente equilíbrio entre fruta e estrutura. Elaborado em Mendoza, combina Bonarda e Malbec em um corte expressivo, de textura macia e grande apelo gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfil do vinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração rubi profunda, com reflexos violáceos, revela aromas intensos de ameixas, amoras e cerejas maduras, acompanhados por notas de chocolate, café, baunilha, especiarias e um delicado toque defumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm boca, apresenta corpo médio para encorpado, com boa concentração e textura envolvente. Os taninos são macios e sedosos, sustentados por uma acidez equilibrada que mantém o conjunto fresco e elegante. O final é longo e persistente, marcado pela fruta madura, especiarias e sutis nuances de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Tikal – Ernesto Catena\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 70% Bonarda e 30% Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e Vista Flores, Valle de Uco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 8 meses em barricas de carvalho, 50% francesas e 50% americanas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco, frutado, macio, estruturado e equilibrado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 5–10 anos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, carnes assadas, empanadas argentinas, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, embutidos, charcutaria e queijos maturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDestaque da safra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2022 mantém o estilo característico do Alma Negra M Blend: fruta madura e intensa, taninos macios e uma textura envolvente. A safra aparece com \u003cstrong\u003e94 pontos de James Suckling\u003c\/strong\u003e em uma avaliação especializada, destacando sua concentração, estrutura e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm tinto de personalidade marcante, mas fácil de apreciar, que combina potência e maciez em um estilo tipicamente argentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Tikal – Ernesto Catena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893796630840,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/1014\/4568\/files\/Vinho_6.jpg?v=1788299705","url":"https:\/\/grandvine.com.br\/products\/alma-negra-m-blend-2022","provider":"Grand Vine","version":"1.0","type":"link"}